“水合法面包”的相关菜谱
-
水合法面包
高筋面粉,糖,鸡蛋液,黄油,耐高糖酵母,盐,奶粉,牛奶
收藏人数 147德国方形面包(水合法)面包用料:,高筋面粉,水,牛奶,糖,干酵母,盐,黄油,蔓越莓干,卡仕达酱用料:,牛奶,糖,低筋面粉,玉米淀粉,中等大小蛋黄,黄油,香酥粒用料:,面粉,糖,黄油,表面装饰用料:,覆盆子酱
5分水合法~蒸奶香面包高筋面粉,糖,牛奶+酸奶,奶粉,薏仁粉(选加),黄油,酵母
收藏人数 747黑麦多谷物面包(水合法)主面团材料:,高筋面粉,黑麦面粉,水,蜂蜜,盐,酵母,黄油,添加谷物用料:,亚麻籽,水(浸泡亚麻籽),核桃腰果芝麻
5分#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#水合法做大面包材料1:,金龙鱼面包用小麦粉,牛奶,鸡蛋液,盐,糖,材料2:,耐高糖酵母,混合酵母的牛奶,黄油
收藏人数 265咖啡乳酪蜜豆手撕面包(水合法)主面团材料:,高筋面粉,牛奶,糖粉,盐,酵母,黄油,速溶黑咖啡粉,开水(冲咖啡用),馅料用料:,奶油奶酪,蜜红豆,表面装饰用料:,全蛋液,杏仁片
5分水合法面包机制作的拉丝面包鸡蛋,纯牛奶(手一抖,多了),王后吐司粉,水(融化酵母用),蛋黄(刷面),黄油,白砂糖,盐巴,耐高糖酵母
收藏人数 347南瓜豆沙大面包(水合法)高筋面粉,南瓜泥,干酵母,盐,黄油,细红豆沙,牛奶,#模具#
收藏人数 5976水梨面包布丁食材:切片面包,雪梨,杏脯,蔓越莓果干,腌料:牛奶,鸡蛋,朗姆酒,砂糖,香草粉,黄油(涂抹)
收藏人数 2347胖嘟嘟的日式软妹子面包—水合法揉面高筋面粉,低筋面粉,牛奶,鸡蛋,白砂糖,盐,酵母,黄油,干奶酪片
5分#安佳真草饲 营养护全家#毛毛虫面包~免揉水合法高筋粉,鸡蛋(约50克),牛奶,酵母,奶粉,细砂糖,盐,安佳原味黄油,【泡芙酱】,牛奶,安佳原味黄油,盐,白糖,低筋面粉,全蛋液
收藏人数 4380热狗面包卷(水合法,纯手工)主料:,高筋粉,鸡蛋,酵母,牛奶,黄油,糖粉,盐,香肠,辅料:,全蛋液,黑
收藏人数 274KitchenAid | 水梨面包布丁切片面包,雪梨,杏脯,蔓越莓果干,牛奶,鸡蛋,朗姆酒,砂糖,香草粉,黄油(涂抹用)
收藏人数 2753奶香小面包附面包保水实验高筋面粉,细砂糖,奶粉,酵母,海盐,冰牛奶或冰水,麦芽糖淀粉酶,鸡蛋
收藏人数 26面包(家庭面包)面包粉,糖,奶粉,盐,鸡蛋,水,酵母,黄油
5分水合法揉面面粉,水
收藏人数 3500卡通面包|龙猫面包(灰皮部分),高筋面粉:260克,牛奶:120克,奶粉:10克,鸡蛋:1个,细砂糖:50克,食盐:3克,酵母:3克,黄油:30克,竹炭粉:1克,(白皮部分,也叫欧克皮,也有人称为雪白皮),高筋面粉:60克,低筋面粉:40克,水:60克,泡打粉:1克,黄油:10克
收藏人数 154轻法式爆浆红豆乳酪面包(水合法)法国粉T65,高筋面粉,全麦粉,天然酵种中种(5℃),海盐,细砂糖,速溶即发耐高糖干酵母,水,无盐黄油,红豆乳酪馅↓,蜜红豆,奶油奶酪,动物稀奶油,糖粉
收藏人数 2345