“法式咸酥饼”的相关菜谱

低筋面粉（面胚）,盐,黑胡椒粉,安佳黄油,黑芝麻,白芝麻,淡奶油

ORANGE食记

中筋面粉（面胚）,温水（面胚）,中筋面粉（油酥）,玉米油（油酥）,盐,花椒粉,安佳黄油（煎饼）,玉米油（煎饼）

MSKgl

中筋面粉,盐,温水,玉米油,低筋面粉,玉米油,盐

小黠大痴

面粉,盐,温水,猪油,低筋面粉,猪油,盐,熟芝麻

✌😽✌加州巧克力

水油皮部分：普通面粉（也叫中筋面粉）,盐,温水（50－60度，用手感觉微烫）,猪油,油酥部分：普通面粉,盐,花椒粉,猪油

高高的美食天地

市售挞皮,黄油,培根,洋葱,蘑菇,焯水煮熟的西蓝花,盐,黑胡椒,✓鸡蛋,✓牛奶,✓淡奶油,✓盐,✓黑胡椒

女孩小蝎子

面粉A,黄油A（或白油）,糖A,蛋液A,低筋粉B,黄油（或白油）B

寻找桃花岛

饼底材料,低筋面粉,糖粉,盐,黄油,蛋黄,香草精,杏仁酱材料,细砂糖,黄油,淡奶油,蜂蜜,杏仁片

想飞的鱼（薇·甜品）

面粉200克,植物油100克,鸡蛋一个,白糖50克,盐3克,瓜子仁适量,泡打粉3克

珍珍下厨房

饼底配方,黄油,糖粉,全蛋,低粉,焦糖杏仁配料,细砂糖,麦芽糖,黄油,杏仁片

S坊Cake

饼干底,无盐黄油,糖粉,低粉,杏仁粉,鸡蛋,香草精,焦糖杏仁,无盐黄油,淡奶油,细砂糖,蜂蜜,杏仁粉,杏仁,白芝麻

一一描

低筋面粉,黄油,细砂糖,清水,洋葱,黄椒,玉米,胡萝卜,香菇,大蒜,培根

吃货研究院

面团,高筋面粉,低筋面粉,无盐黄油,鸡蛋,盐,冰水（调整面团湿度用）,夹馅,乳酪粉,可以放干燥香草末（就是各种香料磨成的末）我用的是黑胡椒加盐,鸡蛋液涂抹表面

大鸟和小鸟小屋

用料：黄油,糖粉,蛋黄,盐,芝士片,卡夫芝士粉,低粉,装饰：蛋黄,沙拉酱,芝麻（或者葱花)

吃货冒

低筋面粉,糖粉,黄油,柠檬皮屑,鸡蛋

龙宝美食小厨房

酥皮：黄油,酥皮：糖粉,酥皮：高筋面粉,酥皮：杏仁粉,酥皮：全蛋液,酥皮：香草荚,酥皮：盐,焦糖：清水,焦糖：淡奶油,焦糖：细砂糖,焦糖：黄油,焦糖：蜂蜜,焦糖：水贻,焦糖：杏仁片,焦糖：柠檬皮

coldly

低筋粉,昆布粉,玉米油,细砂糖

松鼠鱼77

饼底材料：黄油,糖粉,蛋黄,低筋面粉,焦糖杏仁材料：淡奶油,细砂糖,麦芽糖,蜂蜜,黄油,杏仁片

COUSS探味研究室

下层饼底,无盐黄油,低筋面粉,糖粉,蛋液,上层焦糖杏仁层,杏仁片,鲜奶油,细砂糖,麦芽糖,蜂蜜,无盐黄油

清风徐来XQ

饼底材料：黄油,糖粉,蛋黄,低筋面粉,焦糖杏仁材料：淡奶油,细砂糖,麦芽糖,蜂蜜,黄油,杏仁片

Eva小佳美食