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“湘西酸肉”的相关菜谱

综合最佳|收藏最多|做过最多

酸肉
猪头、猪脚,稀饭,盐,辣子面,草果面,花椒面,料酒

收藏人数 59

火之心
酸肉
五花肉,腿肉,辣椒面,糯米,白酒,花椒,盐

收藏人数 21

霓炎之蝶
酸杂肉
猪肉,米面,盐

5分

小周周是一个胖子
湘西腊肉
腊肉,辣椒,大蒜叶

收藏人数 160

石青瓦
湘西血鸭
鸭子,香叶,花椒,鸭血,姜,蒜头

收藏人数 340

柳絮63
肉沫（酸）豆角
可以再来点红彩椒,豇豆/棍豆角末,肉沫（五花肉或里脊肉）,香菇末,蒜末,葱末,淀粉,料酒,耗油,生抽,老抽,甜面酱

5分

毛轱辘毛
萝卜丝酸肉
猪头,干萝卜丝,菜籽油,粗、细辣椒粉,盐,白酒,草果粉,花椒粉,茴香粉,葱,姜,老芫荽,洋葱,香叶,草果包,八角,土坛

收藏人数 4354

火之心
学做苗家酸肉
盐,五花肉,辣椒粉,红花椒，青花椒,糯米,姜沫,高度白酒

5分

月下飞觞
湘西腊货
湘西腊鱼,湘西腊肉

收藏人数 211

丹丹酱的美食厨房
湘西腊肠小炒#蔚爱边吃边旅行#
嫩芹菜,原味腊肠,青椒,盐

收藏人数 47

素纯日记
酸缸豆肉沫
肥瘦猪肉,泡缸豆,鲜缸豆

4.2分

梓贤1009
酸姜咕噜肉
五花肉,姜,鸡蛋,盐,酱油,生粉,面粉

收藏人数 106

无花果的眼泪
湘西高山腊肉
腊肉,香油,生抽,新鲜蒜苗,青菜，青瓜

收藏人数 43

慢跑的蜗牛9
湖南湘西炒麻鸭
米粉,姜,蒜子,红辣椒,青椒,桂平,老抽,适量菜籽油,盐

5分

唯仁者寿
湘西小炒肉
五花肉,青辣椒,小米辣,姜,蒜,红花椒,葱白,蒜苗白,料酒，老抽，生抽,盐，鸡精

5分

nana的厨房秘密
湘西豆腐乳
老豆腐,辣椒面,麻辣鲜,盐,菜籽油油,50度高度白酒,香油,白糖,腐乳菌粉,凉开水

收藏人数 46

国内美食精选
湖南湘西特色米粉独家秘方肉哨臊子
米粉,五花肉,辣椒粉,桂皮,香叶,豆蔻,姜,葱花,草果,生抽,老抽,料酒,盐,胡椒粉

5分

沁沁的食光
湘西土匪鸭
鸭肉,胡萝卜,线椒,生姜,蒜瓣,香菜

收藏人数 1167

蕾拉REIRA
湘西血粑鸭#厨此之外，锦享美味#
鸭,血粑

收藏人数 432

美美家的厨房
湘西野葱炒腊肉
腊肉,野葱,姜,胡椒粉,青红椒

5分

致命男人香