“碱水面包四股辫子”的相关菜谱

高筋面粉,低筋面粉,耐低糖酵母,黄油,盐,冷藏水,碱水：烘焙碱,纯净水

小黠大痴

高筋面粉,低筋面粉,奶粉,冰水,黄油,酵母,盐,碱水液：,烘焙碱,水,烘焙盐（装饰用）,硅胶手套

北纬yhz

高筋面粉,酵母,砂糖,盐,猪油,烘焙碱,40度温水,粗海盐

僖儿2005

高筋面粉,低筋面粉,冰水/冰牛奶,干酵母,盐,碱水液：,烘焙碱,水,硅胶手套,可可奶酥：,黄油,糖粉,蛋液,奶粉,可可粉,抹茶奶酥：,黄油,糖粉,蛋液,奶粉,抹茶粉

前辈＇_请多指教_

高粉,小麦胚芽粉,牛奶,盐,海盐,烘焙碱,水,亚麻籽油或黄油

再累不要忘了微笑

面团:,高粉,牛奶,盐,干酵母,黄油,碱水：,烘焙碱,清水

LeaLiLi

高筋粉,猪油,水,盐,干酵母,烘焙碱,温水

寻找米米

高粉,低糖干酵母,盐,细砂糖,水,猪油,表面装饰,海盐,碱水材料,水,烘焙碱

想飞的鱼（薇·甜品）

鲜牛奶,奶粉,高筋面粉,鲜酵母,盐,黄油,清水（浸泡用）,烘焙碱（浸泡用）

莎丽hy

高筋面粉,低筋面粉,奶粉,冰水,无盐黄油,酵母,盐,碱水液材料：,烘焙碱,清水

北纬yhz

#面团,金像高筋粉,水,酵母,盐,黄油,#装饰,烘焙碱,水,海盐

pmm0127

高粉,盐,水,酵母,安佳奶酪,10

美不可辜负

高筋面粉,冰水,盐,干酵母,黄油,碱水：,烘焙碱,清水,表面装饰：,白芝麻或粗盐粒

逗娘的烘焙厨房

高粉,盐,水,酵母,黄油,烘焙碱（浸泡用）,清水（浸泡用）

文龙妈

面包机和面：,水,高筋粉,耐高糖酵母,盐,玉米油,碱水：,温水,烘焙专用碱,海盐（装饰用）

简单＆幸福bnfp

高粉,酸奶,酵母,水,盐,烘焙碱,水,海盐,白芝麻

和谐的紫薯

高筋粉,盐,白砂糖,酵母,黄油或猪油,冰牛奶,烘焙碱,纯净水（调碱水用）

XKP

金龙鱼面包用小麦粉,奶粉,水,黄油,酵母,盐,烘焙碱,40度温水,糖,白芝麻,鸡蛋

爱美食的拉拉

~酵头：,高筋粉,水,酵母粉,盐,~主面团：,高筋粉,水,酵母粉,黄油(室温软化),麦芽糖,~浸泡液：,焙考林烘焙碱,水,~表面装饰：,粗盐

柳雯

金龙鱼面包用高筋小麦粉,金龙鱼蛋糕用低筋面粉,鲜酵母,盐,冰水,黄油,碱水,温水,烘焙碱

食客祥妈