“红油鹅块”的相关菜谱

食材：鹅肉,配菜：土豆,酱油,冰糖,郫县豆瓣酱,料酒,大红袍,大料

从心不是怂 

鹅,姜,蒜头,香叶,花椒,草果,八角,冰糖,酱油,料酒,生抽,盐味精,五香粉,胡椒粉,豆瓣酱,子姜,青豆,二荆条

多吃菜少吃肉啊

澄面,生粉,白糖,开水,红曲米水（煮开）,黑芝麻,猪油

炫妈小厨

鹅块,香叶桂皮八角花椒,干辣椒,老抽,葱姜,盐

两个蛋妈

土鸡腿,柠檬,料酒,葱结、姜片,红油,姜末、蒜末,小米辣,味极鲜生抽,花椒油,蚝油,白糖,盐,葱丝(花)

恋小Ccc

鸡腿,葱、姜、蒜,花椒、大料,料酒,干辣椒,麻椒,盐,芝麻,郫县豆瓣酱,白酒,白糖

是梦梦呀丶

九黄鸡腿,姜片,大葱,精盐,香油,麻酱,芝麻,红油,白糖,花椒面,鸡精，味精,酱油,醋

香香口

鹅,生抽,盐,生姜,蒜头,片糖,酸梅酱,蚝油,陈皮,老抽,花生抽

肥佬私房菜

鹅翅膀,鹅脚,卤汁,八角香叶等……,生抽，老抽，蚝油,盐,清水,姜,小椒辣

风＆铃

光鹅,酸梅酱,酱油,老抽,南乳,花生油,盐,姜,牛角椒,蒜,纯米酒,醋

罗恩fmya

鹅,南姜（或生姜）,沙姜粉,干辣椒,桂皮,八角,丁香,草果,甘草,香叶,小茴香,玫瑰露酒,片糖,老抽,生抽,鱼露,葱

蓝纹乳酪

澄面,生粉,白糖,开水,红曲米水（煮开）,黑芝麻,猪油

先生厨房

鹅肉,八角，桂皮，桂叶，姜片，生蒜头一个,花生油，白糖，老抽，生抽

Kkimy

鹅,大蒜,姜,蒜,盐,冰糖,葱花,料酒,八角,十三湘,香叶,生抽,老抽

Cathy小辣椒

鹅,生姜,大蒜苗,辣椒酱,料酒,味极鲜,柱侯酱,盐,油,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,红辣椒,蒜头,鸡精

王小厨之可可米

鹅肉,生抽，,老抽,姜片,大蒜,葱段,八角,迷迭香,干辣椒,冰糖,米酒

爱吃的登哥

鹅,蒜苗,姜,盐,冰糖,葱花,料酒,八角,香叶,生抽,桂皮,豆腐乳,柱侯酱

sandy_vip

鹅,酸梅酱,姜,蒜头,白酒,酸梅酱,糖

开曼群岛主

鹅,八角,花椒,香叶,盐

方太幸福食光

黑鬃鹅,汤水风沙酱,ABC酱油,汾酒

汤水--陈智超