“维也纳面包”的相关菜谱

高筋面粉,牛奶,蛋液,奶粉,白糖,盐,黄油,酵母

西米Fiona

T65面包粉（没有的就用普通高筋面粉）,鸡蛋,细砂糖,牛奶,奶粉,盐,酵母,黄油,淡奶油（夹馅用）,细砂糖（夹馅用）

蔡蔡的烘焙小日子

高筋面粉,中筋面粉,细砂糖,盐,燕子耐高糖干酵母,牛奶,黄油,表面刷蛋液

优羽烘焙

金龙鱼面包用高筋小麦粉,波兰种,白砂糖,耐高糖酵母,鸡蛋,牛奶,奶粉,盐,黄油,烘焙珍珠糖

苗妈小厨

高筋粉,低筋粉,砂糖,鸡蛋,冰水,黄油

王森世界名厨学院

【中种面团】,高筋粉,中筋粉,盐,干酵母,水,【主面团】,高筋粉,白砂糖,麦芽糖,盐,鸡蛋,酵母,黄油,水

食a色

面团材料：,新良日式面包粉,易小焙细砂糖,盐,奶粉,新良酵母,鸡蛋,牛奶,黄油,巧克力豆,夹心奶油:,易小焙糖霜,乳酪,淡奶油

良润烘焙

顶焙良品日式面包粉,蛋黄,食用盐,奶粉,白砂糖,酵母,黄油,牛奶

米白厨房

高筋粉（汤种）,开水（汤种）,盐（汤种）,高筋粉（主面团）,低筋粉（主面团）,白砂糖（主面团）,酵母粉（主面团）,盐（主面团）,全蛋液（主面团）,蛋黄（主面团）,汤种（主面团）,牛奶（主面团）,发酵黄油（主面团）,豆沙馅,纯脂白巧克力,无盐黄油,君度酒（可不放）

寻找桃花岛

高筋面粉,奶粉,糖,水,黄油,酵母

舞之灵小食堂

枣金山高筋粉,燕子酵母,牛奶,水,细砂糖, 黄油,盐,花生碎,耐高温巧克力豆,杏仁片

香兰世家烘培室

100g一个 共4个,T45（王后）,速溶酵母（燕子）,盐,砂糖,脱脂奶粉 （德运）,黄油（德国MEGGLE）,全蛋液,常温水

阿姿

高筋面粉,低筋面粉,干酵母粉,冰水,鸡蛋,蜂蜜,牛奶,黃油

不藏私面包匠人

高筋面粉,低筋面粉,米饭,鸡蛋液,水,盐,绵白糖,干酵母,黄油

尖角小荷

高筋面粉,酵母粉,白砂糖,麦芽糖浆,奶粉,盐,水,黄油,巧克力豆

温詩媃晴

高筋面粉,鸡蛋液,奶粉,盐,酵母,糖,黄油,清水

se7en小莉

高筋面粉,糖,盐,鲜酵母,牛奶,黄油

凡凡的点心美食堂

高筋面粉,水,酵母,盐

ゞ夜色乄未央ぁrcwu

面皮：,酵母,盐,牛奶,鸡蛋1个,细砂糖,自制红提酵母液,杏仁酱,黃油（融化成液体）,杏仁粉,糖粉,肉桂粉,装饰,蛋液适量

小鱼儿

高筋面粉,白糖,食盐,黄油,酵母,鸡蛋,牛奶（视鸡蛋重量调节加入量）

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