“自制腊肉”的相关菜谱
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湘菜-自制湖南烟熏腊肉
自制腊肉用料,带皮五花肉,海盐,花椒,八角,五香粉,高度白酒,大米(烟熏料),陈皮(烟熏料),红茶(烟熏料),白糖(烟熏料),炒菜用料,腊肉,冬笋,姜,大蒜籽,葱,生抽,料酒,干辣椒
5分自制香肠和腊肉(川味)备年货啦!腊肉配方:,五花肉,盐,葡萄糖,花椒,五香粉或十三香,胡椒粉,白酒,香肠配方:,猪肉,盐,葡萄糖,花椒粉,白胡椒粉,鸡精,姜粉,白酒,十三香,肠衣,麻辣味:,辣椒粉
5分自制腊肉五花肉,盐,花椒,白酒
收藏人数 3477自制腊肉煲仔饭粳米,腊肉腊肠,食用油,酱油,上海青
收藏人数 532自制腊肉五花肉,酱油,料酒,香叶,肉桂,大料,花椒,黑胡椒粉,白胡椒粉,五香粉,白糖,姜,蒜
5分腊肉包子(附腊肉的自制方法)高筋面粉,黄油,植物油,纯牛奶,鸡蛋清,白砂糖,盐,酵母粉,白酒,白砂糖,冰糖,盐,五花肉,生抽,老抽
收藏人数 844自制风干腊肉五花肉,盐,八角,香叶,花椒,干辣椒【桂皮】,高度白酒【56%】,冰糖,生抽
收藏人数 904自制风干腊肉猪肉(五花肉),味极鲜生抽,盐,八角,花椒
收藏人数 1217自制腊肉三层肉或者鸭肉,味事达酱油,老抽,五香粉,白糖,盐,55℃白酒,冰糖,花椒,八角,生姜
5分原创自制腊肉腊鱼风干鸡!猪肉(肥瘦比例为1:9),浓香型高度白酒(或二锅头也行),李锦记生抽,李锦记老抽,盐,白糖,桂皮!香叶!八角!良姜等多种香料,五花肉,新鲜草鱼或青鱼,新鲜土鸡
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