“豆沙蛋黄月饼(长帝烘焙节)”的相关菜谱
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广式月饼#长帝烘焙节(刚柔阁)#
广式月饼预拌粉,转化糖浆,色拉油,鸡蛋黄
收藏人数 30豆沙蛋黄月饼易小焙广式月饼预拌粉,易小焙金黄糖浆,花生油,油性红豆沙,咸蛋黄,蛋黄,清水,学厨Kitty75克月饼模具
收藏人数 423豆沙蛋黄月饼中筋面粉,豆沙馅,转化糖浆,咸蛋黄
收藏人数 124豆沙蛋黄月饼低筋粉,转化糖浆,枧水,玉米油,豆沙,咸鸭蛋黄,鸡蛋黄液,食言
收藏人数 53豆沙蛋黄月饼#手作月饼#面粉,奶粉,转化糖浆,玉米油,碱水
收藏人数 25豆沙蛋黄月饼广式月饼预拌粉,转化糖浆,花生油
5分豆沙蛋黄月饼饼皮,中筋粉,转化糖浆,枧水,花生油,馅料,豆沙,咸鸭蛋黄,鸡蛋黄液
收藏人数 73豆沙蛋黄月饼中筋面粉,小号蛋黄,月饼糖浆,蜂蜜,玉米油,枧水,红豆沙馅(或莲蓉馅),全蛋液,100克月饼模具
收藏人数 51#洗手作羹汤#豆沙蛋黄月饼低筋面粉,糖浆,花生油,枧水,蛋黄,豆沙
5分豆沙蛋黄月饼月饼皮:月饼粉,转化糖浆,花生油,枧水,豆沙馅,咸蛋黄,朗姆酒,清水
5分豆沙蛋黄月饼月饼粉,转化糖浆,蜂蜜,花生油,枧水,豆沙,咸蛋黄,蛋液,玉米淀粉,白酒
收藏人数 89豆沙蛋黄月饼【月饼皮】,转化糖浆,枧水,玉米油,低筋面粉,【月饼馅】,豆沙,咸蛋黄,【刷表面上色】,蛋黄,牛奶,盐
收藏人数 49豆沙蛋黄月饼月饼皮,黄油,蜂蜜,炼乳,低筋面粉,玉米淀粉,馅料,咸蛋黄,豆沙,装饰,鸡蛋
收藏人数 36豆沙蛋黄月饼(成品20个),(月饼模具规格为50克),转化糖浆,低筋粉,枧水,豆沙,玉米油,咸蛋黄,鸡蛋
收藏人数 84豆沙蛋黄月饼# ★红豆沙馅:,红豆,水,细糖,麦芽糖,花生油,# ★饼皮材料:,低糖转化糖浆,花生油,枧水,中式糕点粉,吉士粉,# ★馅 料:,新鲜咸蛋黄,# ★辅 料:,蛋黄液
收藏人数 1#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼饼皮材料:(75克月饼18个,3:7包制),转化糖浆,花生油,枧水,低筋面粉(可用中筋),馅料:,玫瑰豆沙(我另一篇菜谱有做法),咸蛋黄
4.8分豆沙肉松蛋黄月饼广式月饼预拌粉,转化糖浆,花生油,肉松,豆沙馅,咸蛋黄(12-13克)
收藏人数 2367长帝烘焙节华东赛区#忆江雪糕#朗姆红丝绒蛋糕#红曲粉,酸奶,细砂糖(鸡蛋中),无盐黄油,白巧克力,低粉,苏打粉,泡打粉,鸡蛋液,蛋清,细砂糖(蛋清中),朗姆酒,淡奶油,美式奶油霜
5分柠檬马卡龙 长帝烘焙节#华北赛区#杏仁粉,糖粉,蛋清(拌在杏仁粉里),蛋清(打发用),细砂糖(打发蛋清),水,细砂糖(煮糖水),黄色色粉
5分长帝烘焙节华南赛区#忆江雪糕#香草奶油馅酥皮泡芙#无盐黄油(泡芙),低粉(泡芙),鸡蛋(泡芙),细砂糖(泡芙),牛奶(泡芙),糖粉(酥皮),无盐黄油(酥皮),低粉(酥皮),牛奶(香草奶油馅),细砂糖(香草奶油馅),蛋黄(香草奶油馅),玉米淀粉(香草奶油馅),低粉(香草奶油馅),淡奶油(香草奶油馅),香草精(香草奶油馅)
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