“风干肠”的相关菜谱

猪肉（梅花肉3分肥）,白酒（高度酒53度及以上）,冰糖粉,盐,五香粉,生抽,葱姜水,红曲粉（可以不加）

止语有酒

干米粉,风干肠,芹菜,绿豆芽,洋葱,红椒,青椒,花生油,生抽,盐,鸡精

月色家的小厨房

风干肠（生）,蚝油,青椒,洋葱

背对回忆

肥瘦约1:1的五花肉,肥瘦约1:9的梅花肉,盐渍肠衣

糖小饼不加糖

后肘肉,肠衣,麻辣香肠调料,白酒,花椒粒

齐刘海超会吃

猪肉,五香粉,盐,酱油,肠衣

上關開元崔

猪肉（3分肥7分瘦）,糖,盐,白酒（不喜欢酒味的可以少放或用料酒）,鸡精,花椒面,白胡椒粉,酱油,姜粉,味精,玉米淀粉

Honey洋

猪肉肥4瘦6,料酒,盐,黑胡椒,白胡椒,甜菊代糖,葱姜花椒水,土豆,猪肠衣,无糖鸡精,蛋清

🐟大鲲🐟

猪肉(肥:瘦=1:9),肠衣,世一堂干肠调料(贰号配方)

米芽美食

猪肉(肥:瘦=1:9),肠衣（哈肉联）,干肠调料（世一堂）,曲酒,食用盐,白糖,海鲜酱油,味精,灌肠机

一抹霞光666

猪腿肉 肥瘦比例2:8

曹宇Catherine

猪肉（肥瘦为1:9或2:8均可）,世一堂干肠调料（贰号）25g/袋,白酒,食盐,味精,白糖/木糖醇,酱油,腐乳汁（首选六必居）,香油,红曲

乔纳斯叔叔

猪肉,白糖,生抽,食用油,羊肠衣,辣椒,糯米酒,白胡椒粉,孜然粉,水,玉米淀粉,玉米粒,扎线,黑胡椒粉

豆粉1601028976

风干肠,菠菜,大米,小米,清水,白胡椒粉

一抹霞光666

芹菜,风干肠

⁽⁽ଘ煦̌儿̌ଓ⁾⁾

孜然,食用盐,风干肠,圆葱,辣椒粉

小峰大人

猪肉（瘦的）,肥的,盐,味精,白糖,酱油,干肠料,白酒,风干肠粉

海超1984

后腿肉,土豆,小米辣,蒜末,风干肠,香菜,料酒,生抽,蚝油,盐,油

冰冰美食频道

猪肉（瘦的）,肥的,盐,味精,白糖,酱油,干肠料,白酒,五香粉,黑胡椒粉,辣椒粉,蒜（因个人口味）

Oo沐嘛私厨oO

中筋面粉,温水,酵母,白糖,花生油,豆油,冷水,料酒

乔纳斯叔叔