生炒上海青

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生炒上海青的用料

肥猪肉 适量 适量
少量 适量
鸡精 适量

生炒上海青的做法

生炒上海青的做法图解1

步骤1

带皮肥猪肉切1厘米的丁,拍蒜头切碎。上海青掰片洗好待用。
生炒上海青的做法图解2

步骤2

放一点油,然后把猪肉丁放进练。记得一放油还没有热就放肥肉,这样就不会有爆飞起来。
生炒上海青的做法图解3

步骤3

当肉黄的时候放入蒜泥,闻到香味后就马上放上海青。
生炒上海青的做法图解4

步骤4

放入上海青后马上放盐和鸡精。七分熟就OK了!
生炒上海青的做法图解5

步骤5

收锅上桌,此菜是杆脆叶清甜小肥肉香。此乃清淡口味不错的菜谱。

生炒上海青的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-17

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