肉桂糖金橘果酱

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把太酸的金橘好好一调整,美味就诞生了。这样做那才叫资产重组。哈哈哈

肉桂糖金橘果酱的用料

金橘 500g 肉桂糖 一瓶
白糖 50g 青柠 3颗

肉桂糖金橘果酱的做法

肉桂糖金橘果酱的做法图解1

步骤1

金橘洗净控干水,放入锅中,加入白糖,大火烧热,转中火化糖。
肉桂糖金橘果酱的做法图解2

步骤2

待金橘软了用剪刀对半剪开,永小火继续熬煮,可适当在放一些糖。
肉桂糖金橘果酱的做法图解3

步骤3

这步比较麻烦了,把金橘籽挑出来,也可以一开始挑好再煮,但是这样其实更好挑。
肉桂糖金橘果酱的做法图解4

步骤4

加上青柠汁,你可以用新鲜的青柠,也可以用这个浓缩青柠汁,加入适当调节酸度。
肉桂糖金橘果酱的做法图解5

步骤5

最后加上适量肉桂糖粉,化开再次煮至粘稠即可。
肉桂糖金橘果酱的做法图解6

步骤6

装瓶
肉桂糖金橘果酱的做法图解7

步骤7

好吃又好看
肉桂糖金橘果酱的做法图解8

步骤8

配上面包简直美味!

肉桂糖金橘果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-25

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