土豆炖笨鸡

3.1万 浏览 259 收藏
收藏
立夏飘雪
立夏飘雪
＋ 关注

土豆炖笨鸡的用料

笨鸡 500g 土豆 2个
葱，姜，蒜 适量 盐 2匙
鸡精 半匙 冰糖 2块
料酒 半勺 老抽 1匙
八角 1颗

土豆炖笨鸡的做法

土豆炖笨鸡的做法图解1

步骤1

老家拿来的笨鸡，过水焯一下
土豆炖笨鸡的做法图解2

步骤2

油锅热后加入葱，姜，蒜爆香
土豆炖笨鸡的做法图解3

步骤3

放入鸡肉翻炒，变色后，加入少许老抽调色，加水没过鸡肉，放入一半八角，两粒冰糖，慢炖
土豆炖笨鸡的做法图解4

步骤4

开锅后放入土豆，炖熟
土豆炖笨鸡的做法图解5

步骤5

出锅装盘

土豆炖笨鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 立夏飘雪 编写，未经授权不得转载

土豆炖笨鸡的其他做法更多

土豆炖笨鸡的全部作品

上传我做的这道菜

土豆炖笨鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆炖笨鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 土豆炖笨鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活