五彩素菜

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juanzi2021313
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五彩素菜的用料

木耳 一把 青椒 2个
红椒 1个 味极鲜
料酒

五彩素菜的做法

步骤1

头天晚上把木耳泡上

步骤2

洗好木耳，切成丝，青椒红椒洗好切丝

步骤3

瘦肉腌好，加盐，料酒，色拉油，抓匀腌一下

步骤4

爆肉丝，盛起，下木耳，加水盖盖煮木耳，下青红椒丝和肉丝，加点油，味极鲜烧一下，起锅，淋上麻油。

五彩素菜的烹饪技巧

1、木耳头天晚上泡好，一定要切丝，入味些 2、青椒红椒丝最后放，倒入味极鲜稍微烧一下起锅，以免变色。 3、起锅后淋上麻油，会更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-22

©本菜谱的做法由 juanzi2021313 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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