蒜香猪肉萝卜丸

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蒜香猪肉萝卜丸的用料

白萝卜 猪肉
少量蒜叶

蒜香猪肉萝卜丸的做法

蒜香猪肉萝卜丸的做法图解1

步骤1

萝卜切粒
蒜香猪肉萝卜丸的做法图解2

步骤2

猪肉剁碎
蒜香猪肉萝卜丸的做法图解3

步骤3

萝卜先撒盐去水,几分钟即可。拧干萝卜水分,放入肉泥,加盐,适量面粉,少量淀粉,两个鸡蛋,白和黑胡椒粉,蒜叶切小,搅拌成泥状
蒜香猪肉萝卜丸的做法图解4

步骤4

用勺尖沾油,防止粘勺或者手。然后在手心磐几下,就变的很圆润了
蒜香猪肉萝卜丸的做法图解5

步骤5

锅中放入适量油,七成油温开始煎炸。金黄色变成捞出。直接吃或者加入调料,做汤都可以,好美味

蒜香猪肉萝卜丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-30

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