3分钟快手凉菜：香蕉西葫芦

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对于西葫芦虽说不是平时餐桌上的家常菜，时不时也会买点回家炒着吃或做饼或调馅 吃。和他有类似名称的香蕉西葫芦算得上是头次见识，从外形上看有点像香蕉，外表 皮为黄色，色泽鲜艳漂亮，据说新鲜的果肉非常细嫩，吃起来有一丝清香并带有甜味 ，适合生吃，也可以炒着吃。第一次品尝就先以生食为主，还个最单的食用方法。

香蕉西葫芦的用料

香蕉西葫芦 1根 蒜 5个
食用油 1大勺 盐 1g

香蕉西葫芦的做法

3分钟快手凉菜：香蕉西葫芦的做法图解1

步骤1

准备好所需的食材
3分钟快手凉菜：香蕉西葫芦的做法图解2

步骤2

香蕉西葫芦洗净沥干水份后切细丝，装碗中
3分钟快手凉菜：香蕉西葫芦的做法图解3

步骤3

蒜切成细末，锅中加入油，烧热后加入蒜末小火慢慢翻炒
3分钟快手凉菜：香蕉西葫芦的做法图解4

步骤4

等炒出蒜的香味后，关火，快速将炒好的蒜末和油倒入装有香蕉西葫芦丝的碗中，加入盐然后用筷子拌均匀即可

香蕉西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-17

©本菜谱的做法由 黄豆豆的一家 编写，未经授权不得转载

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