云南鲜花饼～最简单版～分分钟搞定

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最近一直想做道云南菜～特别地道的不是很会做～但是特别简单的'味道又相近的'大家一定要找辰妈啦！哈哈

鲜花饼的用料

蛋挞皮 4个 飞饼皮 1张
豆沙馅 少量 黑芝麻糊 1袋
干玫瑰花 20粒

鲜花饼的做法

云南鲜花饼～最简单版～分分钟搞定的做法图解1

步骤1

飞饼皮做底'大于蛋挞皮切圆'以便包起来～
云南鲜花饼～最简单版～分分钟搞定的做法图解2

步骤2

馅料就这三样'超级简单
云南鲜花饼～最简单版～分分钟搞定的做法图解3

步骤3

鲜花'粉碎'和芝麻糊一起加水拌成泥状。
云南鲜花饼～最简单版～分分钟搞定的做法图解4

步骤4

在加入同芝麻糊比例的豆沙。陷就做好了！
云南鲜花饼～最简单版～分分钟搞定的做法图解5

步骤5

包成团'刷上鸡蛋黄'撒上黑芝麻
云南鲜花饼～最简单版～分分钟搞定的做法图解6

步骤6

电饼铛版：直接烙～三分钟'搞定！
云南鲜花饼～最简单版～分分钟搞定的做法图解7

步骤7

烤箱版：烤箱预热5分钟'180度'烤20分钟'一定要用烤架'铺油纸烤'才会双面都是脆的！

鲜花饼的烹饪技巧

玫瑰花只留花部分呦～之前介绍过玫瑰花的功效'为什么不用鲜花'很简单'不容易买到云南的鲜花'干花的洁净度'以及味道都是可以保证的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-01

©本菜谱的做法由 辰妈私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 烘焙 下午茶 西点

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