藕饼

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沉石头
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藕饼的用料

藕 1小节 肉末 150g
葱姜 少许 料酒 适量
淀粉 少许 盐 适量

藕饼的做法

藕饼的做法图解1

步骤1

藕洗净，刨丝或切细丝，备用。
藕饼的做法图解2

步骤2

肉末里加料酒生姜葱末及盐拌匀，备用。
藕饼的做法图解3

步骤3

将藕丝，肉末放在一起加水淀粉拌均匀，做成饼状。放锅里煎。
藕饼的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄色装盘。
藕饼的做法图解5

步骤5

装盘即可食。

藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 沉石头 编写，未经授权不得转载

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