酸豆角肉末

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酸豆角肉末的用料

酸豆角 200g 肉末 150g
蒜瓣 两瓣 生抽 适量

酸豆角肉末的做法

酸豆角肉末的做法图解1

步骤1

准备食材,酸豆角,肉沫
酸豆角肉末的做法图解2

步骤2

酸豆角冲洗干净,蒜瓣处理好,拍扁
酸豆角肉末的做法图解3

步骤3

热锅,放油,放蒜瓣,放肉末,炒到六七成熟,放入适量生抽,炒匀,在放入酸豆角,翻炒一分钟就好了。

酸豆角肉末的烹饪技巧

加点小米辣味道更好,只是家里有小宝宝不能放辣的,因为酸豆角是咸的,所以这道菜不需要放盐,炒肉末的时候放点生抽就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-16

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