宫保鸡丁

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宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 一块 黄瓜 一根
胡萝卜 半根 花生米 适量
大葱 适量 姜 适量

宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

葱、姜切好备用
宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丁加盐、胡椒粉、生抽、鸡精腌制20分钟
宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

胡萝卜和黄瓜切丁，花生米炸一下，备用
宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

开炒了，热锅加油，油热后放姜、葱炒出香味，放鸡丁，鸡丁变白就依次放胡萝卜丁、花生米、黄瓜丁翻炒均匀，最后放一些蚝油和鸡精就OK了。
宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

成品

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 博宇一生健康 编写，未经授权不得转载

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