蔓越莓抹茶软司康

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蔓越莓的用料

低筋面粉 50g 泡打粉 1g
糖 10g 抹茶粉 2g
盐 1小撮 菜籽油 15ml
蔓越莓干 30g 水 适量

蔓越莓的做法

蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解1

步骤1

蔓越莓干加水，末过即可，煮至蔓越莓干充分涨开
蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解2

步骤2

粉类混合均匀
蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解3

步骤3

加入菜籽油搓散
蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解4

步骤4

蔓越莓捞出剁碎，加入粉类，和成团，面团要湿一些，如果觉得不够水份可以加一小勺煮蔓越莓的水
蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解5

步骤5

面团湿粘（因为是软司康）
蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解6

步骤6

分成大小均匀的五份，揉圆略按一下，烤盘垫纸，有间隔摆放
蔓越莓抹茶软司康#莓味佳肴#的做法图解7

步骤7

烤箱预热上下火180度，中层20分钟

蔓越莓的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-11

©本菜谱的做法由 苹果她娘 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 下午茶 蛋糕

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