洋葱、午餐肉、土豆的给合

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头一天开了一罐午餐肉，用掉一半拿来炒饭，剩下一半不能久放，于是放了两天后决定拿来用掉，换个花样煮吧！适合我家一大一小两主子！

午餐肉的用料

洋葱 两粒 午餐肉 半个
土豆 一个

午餐肉的做法

洋葱、午餐肉、土豆的给合的做法图解1

步骤1

土豆和午餐肉切成大拇指头大小的小粒状，洋葱一分为六的切成块状并撕开一块块。
洋葱、午餐肉、土豆的给合的做法图解2

步骤2

土豆和午餐肉煎成四面金黄，土豆要先煎，然后放在盘子里盖上盖子给它回软
洋葱、午餐肉、土豆的给合的做法图解3

步骤3

等土豆凉了回软后，锅内少许油先炒洋葱块至软。
洋葱、午餐肉、土豆的给合的做法图解4

步骤4

这样就可以了
洋葱、午餐肉、土豆的给合的做法图解5

步骤5

把午餐肉和土豆倒回锅炒匀，用手撒一点点水炝一下锅焖十来秒后开盖撒少许盐炒匀后出锅！
洋葱、午餐肉、土豆的给合的做法图解6

步骤6

撒少许水焖半分钟样子。
洋葱、午餐肉、土豆的给合的做法图解7

步骤7

放盐炒匀
洋葱、午餐肉、土豆的给合的做法图解8

步骤8

装盘，香！

午餐肉的烹饪技巧

费时费力主要用在煎土豆和午餐肉，炒起来还是很容易很简单的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 影子家 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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