麻辣小龙虾盖饭

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麻辣小龙虾盖饭的用料

小龙虾 三斤 青椒 1个
啤酒 一罐 白饭 一碗
蒜 1个 生姜 半个
干辣椒 5个 十三香 一份
糖 适量 酱油 适量

麻辣小龙虾盖饭的做法

麻辣小龙虾盖饭的做法图解1

步骤1

小龙虾放盐水净泡2小时
麻辣小龙虾盖饭的做法图解2

步骤2

配料切片
麻辣小龙虾盖饭的做法图解3

步骤3

热油 姜蒜爆香放入小龙虾
麻辣小龙虾盖饭的做法图解4

步骤4

翻炒后加入啤酒盖锅盖大火焖煮10分钟
麻辣小龙虾盖饭的做法图解5

步骤5

加入青椒翻炒后调味 加入13香调料 糖 酱油 再加一碗水 中火焖煮20分钟
麻辣小龙虾盖饭的做法图解6

步骤6

出锅 剥壳去筋
麻辣小龙虾盖饭的做法图解7

步骤7

白饭装小碗倒扣 装盘开吃

麻辣小龙虾盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-20

©本菜谱的做法由 嗨嗨桑 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 微辣 午餐 晚餐

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