糖醋鱼块

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里昂大叔
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这二十多年来第一次见到60多斤的淡水鱼，着实喜欢，不过没买，这条草鱼也是别人送来的，我这里的鱼块也有鲢鱼的，我比较喜欢吃肚子上那一块，所以给切了下来，哈哈哈哈

糖醋鱼块的用料

草鱼 一条 淀粉 两勺
番茄酱 四勺 糖 两勺
白醋 三勺 盐 适量

糖醋鱼块的做法

糖醋鱼块的做法图解1

步骤1

前面处理省略，画面太血腥不忍拍，这是已经炸过的鱼块，相信大家会处理成的，等会还要复炸一次，这样才够酥
糖醋鱼块的做法图解2

步骤2

复炸过后备用，比较懒的我把所有辅料全部放入一个碗中，然后锅子加热放入碗中备料，待料熟后加入鱼块翻炒出锅既可！

糖醋鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-31

©本菜谱的做法由 里昂大叔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 酸甜 午餐

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