水果蛋糕,专治抹面不平

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水果蛋糕的用料

6寸戚风蛋糕 1个 动物淡奶油 350ml
手指饼干 一份 糖粉(打发奶油用) 35g
哈密瓜 1/4个 黑葡萄 数粒
薄荷叶 少许装饰用

水果蛋糕的做法

水果蛋糕,专治抹面不平的做法图解1

步骤1

6寸戚风和手指饼干见我的菜谱。葡萄洗净,哈密瓜用圆勺子挖球形,多余的切丁做夹层。
水果蛋糕,专治抹面不平的做法图解2

步骤2

夹层,先抺一层奶油,均匀铺哈密瓜丁,再抹一层奶油;盖上另一片蛋糕,进行抹面;外围上一圈手指饼干,绊上银丝带。
水果蛋糕,专治抹面不平的做法图解3

步骤3

铺上水果。
水果蛋糕,专治抹面不平的做法图解4

步骤4

放上洗净的薄荷叶即可!

水果蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-05

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