清炒山药的烹饪技巧
新鲜山药中所含的粘液对人体健康好处多多,它可降低血液胆固醇,预防心血管脂质沉积,防止动脉硬化。提高胰岛素敏感性,是糖尿病人的食疗佳品。 对前列腺增生能起到预防和治疗作用。可以防止黏膜损伤,保护胃壁,预防胃溃疡和胃炎。同时它还能减少皮下脂肪堆积,避免出现肥胖。而且这种黏液多糖类物质与无机盐相结合时,还可形成骨质,使软骨富有一定的弹性,有助于预防老年骨折。
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创建时间:2015-09-09
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