红烧香辣糖醋鱼

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妍儿0506
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红烧香辣糖醋鱼的用料

新鲜河鱼 一斤到两斤 葱 适量
生姜 适量 蒜头 适量
酸姜 适量 酸笋 适量
西红柿 适量 酱油 适量
耗油 适量 辣椒酱 适量
糖 适量

红烧香辣糖醋鱼的做法

步骤1

先将葱白，蒜头拍碎，生姜切丝，下锅爆炒出香味

步骤2

鱼下锅煎至两面金黄
红烧香辣糖醋鱼的做法图解3

步骤3

将辣酱入锅爆炒，然后加入酸姜酸笋继续爆炒，最后加入西红柿炒至出汁，加入适量的盐，糖，酱油耗油，调好味道
红烧香辣糖醋鱼的做法图解4

步骤4

将鱼放入汁水中焖煮十分钟左右，出锅盛盘

红烧香辣糖醋鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-24

©本菜谱的做法由 妍儿0506 编写，未经授权不得转载

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