红酒醉梨

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红酒醉梨的用料

自制葡萄酒 400g 雪梨 两个

红酒醉梨的做法

红酒醉梨的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
红酒醉梨的做法图解2

步骤2

将雪梨洗净去皮，切成曲奇厚薄的片状，然后用模具造型。
红酒醉梨的做法图解3

步骤3

红酒和雪梨同时放入容器中，大火加热改小火煮3分钟左右，梨片脆脆的，口感刚刚好。
红酒醉梨的做法图解4

步骤4

浸泡24个小时后，偷偷的尝一块儿，雪梨的酥脆伴着红酒的清香将调动你所有的味蕾。

红酒醉梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

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分类： 西点 小吃 煮 香

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