五花肉炖酸菜

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五花肉炖酸菜的用料

酸菜 一颗 五花肉 三两
葱花 少许 姜切 切大片2-4片
十三香 少许 草菇老抽 一小勺
胡椒粉 一小勺 香菜段 出锅配料少许
鸡粉 一小勺

五花肉炖酸菜的做法

步骤1

首先把切好的酸菜用温水洗两便沥干水

步骤2

油热到七八成开的时候放入酸菜进行翻炒，炒出酸菜的酸味。

步骤3

之后放入切好的葱和姜，大料，鸡粉继续翻炒一分钟。放入清水莫过酸菜

步骤4

先大火炖开锅，调制小火慢炖10---15分钟，根据跟人口味加入盐，胡椒粉！！！
五花肉炖酸菜的做法图解5

步骤5

之后出锅，在菜上撒上少许香菜

步骤6

开吃吧！！呵呵

五花肉炖酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 Peiつ你、看夕阳_ 编写，未经授权不得转载

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