蟹黄蛋

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豆粉955264
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蟹黄蛋的用料

鸡蛋 4只 绍兴黄酒 1勺

蟹黄蛋的做法

蟹黄蛋的做法图解1

步骤1

1⃣️先将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离 2⃣️将蛋白与半勺黄酒打匀蒸熟待用 3⃣️将蛋黄加半勺黄酒加生姜沫加糖醋炒至金黄色起锅 4⃣️将蛋白切小丁铺在蛋黄上 5⃣️加葱花淋上热油

蟹黄蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-13

©本菜谱的做法由 豆粉955264 编写，未经授权不得转载

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