干煸豆角（少油版）

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私爱、尓
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纯粹为了记录菜谱，有喜欢的可以试试

干煸豆角的用料

豆角 500g 干辣椒 4个
葱姜蒜末 适量 生抽 适量
老抽 适量 白糖 适量
椒盐 适量 花椒粉 适量
盐 适量

干煸豆角的做法

步骤1

豆角用微波炉转，直到外皮褶皱。

步骤2

锅内放少量油，放入辣椒碎，葱姜蒜末，炒香。

步骤3

放入豆角，白糖，花椒粉，椒盐，盐，生抽，老抽。煸炒一会，火别太大，豆角会糊。
干煸豆角（少油版）的做法图解4

步骤4

出锅开吃❤

干煸豆角的烹饪技巧

花椒粉是我用研磨器研磨的花椒。如果没有，就在烧油的时候放花椒榨油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

©本菜谱的做法由 私爱、尓 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煸 香 中国菜

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