黑椒香煎猪排

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饭团团10
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这是我第一次用调味料做猪排，平时一般都是自己配调味料腌制猪排的，没想到，滋味很好哦，cook100的调料还是很赞的，用起来方便省心，也不用担心咸淡。

黑椒香煎猪排的用料

猪排 135g 黑椒牛排调料 20g
蘑菇 适量 胡萝卜 适量
荷兰豆 适量 盐 适量
油（橄榄油、黄油、色拉油均可） 适量

黑椒香煎猪排的做法

黑椒香煎猪排的做法图解1

步骤1

猪排洗净，吸干表面水分，可以用小锤将肉敲松，也可以用刀背敲，我偷懒了一下，没敲，口感略硬；
黑椒香煎猪排的做法图解2

步骤2

将调料撒到猪排上面，抹均匀；
黑椒香煎猪排的做法图解3

步骤3

腌制一小时以上；
黑椒香煎猪排的做法图解4

步骤4

猪排腌制的时间里，将自己喜欢的蔬菜洗净，切片，备用；
黑椒香煎猪排的做法图解5

步骤5

锅里放少量油，盐调味，将蔬菜炒熟备用；
黑椒香煎猪排的做法图解6

步骤6

电饼铛开启，倒入油，开始热油；
黑椒香煎猪排的做法图解7

步骤7

腌制好的猪排放到电饼铛上面，煎熟即可食用；（具体时间看猪排厚度、分量而定）
黑椒香煎猪排的做法图解8

步骤8

成品，啦啦啦啦

黑椒香煎猪排的烹饪技巧

煎好的猪排建议趁热吃哦，有滋有味，赶紧试试吧。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

©本菜谱的做法由 饭团团10 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 晚餐 中国菜

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