美味秋葵

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这道菜背后的故事就是当时太饿了

美味秋葵的用料

秋葵 10条 鸡蛋 1个
胡萝卜 1根 太椒 2个

美味秋葵的做法

美味秋葵的做法图解1

步骤1

首先将肉切丝，秋葵，太椒切小段，胡萝卜切块，鸡蛋打散，葱花备。
美味秋葵的做法图解2

步骤2

将打散的鸡蛋放入油锅中煎好备用，锅中放油，将葱花爆香肉丝放入锅中翻炒，放入调料，酱油、蚝油、十三香，放入胡萝卜（不喜欢吃脆的胡萝卜可以炒一会再放秋葵），秋葵，盐继续翻炒，放少许白糖提味，待快出锅时放入煎好的鸡蛋翻炒几下出锅即可。

美味秋葵的烹饪技巧

秋葵不要炒太久，胡萝卜不要切太大块，肉丝一定要多炒一会再放调料，喜欢别的口味可以自行更改调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-26

©本菜谱的做法由 ____MoMo 编写，未经授权不得转载

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