盐渍鲑鱼炒饭

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鲑鱼炒饭的用料

盐渍鲑鱼 100g 隔夜米饭 2碗
生姜细末 1小匙 香葱碎 适量
盐 1/2小匙 色拉油 20ml

鲑鱼炒饭的做法

盐渍鲑鱼炒饭的做法图解1

步骤1

盐渍鲑鱼去皮骨，将鱼肉切小粒，生姜切成细细末，香葱也切碎备用
盐渍鲑鱼炒饭的做法图解2

步骤2

热锅倒入冷油，姜末下锅爆香下鱼肉略翻炒，倒入米饭，翻炒均匀，翻炒过程中借助锅铲将鱼肉碾成小粒
盐渍鲑鱼炒饭的做法图解3

步骤3

米饭变的有光泽，放入盐和香葱碎翻炒均匀，装盘搭配水果食之

鲑鱼炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-15

©本菜谱的做法由 笑海豚 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 午餐 晚餐 外国菜

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