奶香味十足的黑芝麻馒头

1.1万 浏览 52 收藏
收藏
记录生活的点点滴滴
记录生活的点点滴滴
＋ 关注

黑芝麻馒头的用料

熟黑芝麻粉 80g 糖 50g
面粉 250g 发酵粉 3克
水 150g 黄油 10g

黑芝麻馒头的做法

奶香味十足的黑芝麻馒头的做法图解1

步骤1

将黑芝麻，糖，酵母，面粉都搅拌在一起
奶香味十足的黑芝麻馒头的做法图解2

步骤2

搅拌好之后是这样的
奶香味十足的黑芝麻馒头的做法图解3

步骤3

烧热水150g将黄油放里面融化
奶香味十足的黑芝麻馒头的做法图解4

步骤4

等黄油水变温水后入入面粉中搅拌成如图的样子
奶香味十足的黑芝麻馒头的做法图解5

步骤5

揉成光滑的面团（大概需要2分钟）
奶香味十足的黑芝麻馒头的做法图解6

步骤6

盖在保鲜膜发酵至2倍大，春天大概需要2个小时
奶香味十足的黑芝麻馒头的做法图解7

步骤7

发酵完之后，拿出来，将中间的空气揉出，包上保鲜膜醒10分钟
奶香味十足的黑芝麻馒头的做法图解8

步骤8

将醒好的面团压平，卷成长形的卷，稍微压扁，切成如图所示的样子，盖上保鲜膜发酵至2倍大后
奶香味十足的黑芝麻馒头的做法图解9

步骤9

电饭锅抹上油，放入发好的面团
奶香味十足的黑芝麻馒头的做法图解10

步骤10

冷水入锅蒸10分钟，保温，过5分钟取出，成品

黑芝麻馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-15

©本菜谱的做法由 记录生活的点点滴滴 编写，未经授权不得转载

黑芝麻馒头的其他做法更多

黑芝麻馒头的全部作品

上传我做的这道菜

黑芝麻馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶香味十足的黑芝麻馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 奶香味十足的黑芝麻馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活