番茄豆腐

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用外婆香炒的菜，好香哦，原来菜籽油也可以这么好吃。

番茄豆腐的用料

番茄 2个 豆腐 400g
小葱 1棵 外婆香菜籽油 5g

番茄豆腐的做法

番茄豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

豆腐和番茄都切丁备用。
番茄豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

锅里放入菜籽油。
番茄豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

放葱末爆香。
番茄豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

放入番茄丁煸炒。
番茄豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

改小火，加一点水，再加盐调味。
番茄豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解6

步骤6

炒到番茄都变成汤汁后加入豆腐。
番茄豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解7

步骤7

开锅炖一会，豆腐炒透即可关火。
番茄豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解8

步骤8

出锅撒上小葱末即可。
番茄豆腐#舌尖上的外婆香#的做法图解9

步骤9

美美的豆腐开吃。。

番茄豆腐的烹饪技巧

西红柿一定要多炖一会再放豆腐，才会出味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载

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