双菇炒鸡丁

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我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。 双菇炒鸡丁虽然简单，但少油烟，是一道健康美味的快手菜，鸡腿鲜嫩与菌类的韧滑恰恰形成鲜明的对比，这三种大自然赐予的鲜味交织在一起，这道菜美妙的滋味源于食材本身，充分体现了鲜味的境界。

双菇炒鸡丁的用料

去骨鸡腿丁 鲜香菇片
丰科蟹味菇 大蒜叶段
小炒料包

双菇炒鸡丁的做法

步骤1

锅中入30g油（约两汤匙）烧热，下鸡丁炒至完全变色；

步骤2

下香菇、蟹味菇和大蒜叶，一起炒2-3分钟左右；

步骤3

根据个人口味加入小炒料包，炒匀即可。

双菇炒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 我厨 编写，未经授权不得转载

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