蒜味紫角叶（木耳菜）

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木耳菜的用料

大蒜 1只 鲍鱼汁 5ml
紫角叶 400g

木耳菜的做法

蒜味紫角叶（木耳菜）的做法图解1

步骤1

这道菜超级简单快捷。 只需准备两样食材既可：紫角叶，大蒜。 关键是菜要好好洗。
蒜味紫角叶（木耳菜）的做法图解2

步骤2

一定好好洗哦，误食小动物就不好了
蒜味紫角叶（木耳菜）的做法图解3

步骤3

撒点盐再泡一会吧。
蒜味紫角叶（木耳菜）的做法图解4

步骤4

大蒜剥好拍裂即可。
蒜味紫角叶（木耳菜）的做法图解5

步骤5

热锅后倒入食用油，放入大蒜，煸至大蒜呈金黄色。
蒜味紫角叶（木耳菜）的做法图解6

步骤6

紫角叶入锅，慢慢翻炒，不需加水。
蒜味紫角叶（木耳菜）的做法图解7

步骤7

别看满满一锅哦，熟了以后就只剩一点点了。
蒜味紫角叶（木耳菜）的做法图解8

步骤8

加入少量鲍鱼汁，不用加盐了，翻炒几下既可。
蒜味紫角叶（木耳菜）的做法图解9

步骤9

出锅入盘，so easy

木耳菜的烹饪技巧

经常食用能降压、益肝、清热凉血、防止便秘。 注意：脾冷人，不可食。孕妇忌服。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 小小夏的妈妈 编写，未经授权不得转载

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