盐焗鹌鹑蛋

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赤诚拉姆
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小女人向我点了这道菜，没问题，囡要吃，娘就做。

盐焗鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 500g 粗盐 2包
花椒 15g 八角 3粒

盐焗鹌鹑蛋的做法

盐焗鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋洗净晾干。粗盐加花椒八角炒至微微发黄
盐焗鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

将二分之一的粗盐倒入有锡纸的烤盘中，放鹌鹑蛋。再倒入剩下的粗盐。
盐焗鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

烤箱预热230度，中层上下火烤。10分钟，Ok
盐焗鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

烤好的鹌鹑蛋
盐焗鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

盐焗鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 赤诚拉姆 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 炒 家常菜 中国菜

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