牛肉炖萝卜

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我是秀妍呐
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牛肉萝卜汤～很滋补^ - ^

牛肉炖萝卜的用料

牛腩肉 萝卜
花椒粒 姜
葱 八角
料酒 胡椒粉
干辣椒（依据自己口味）

牛肉炖萝卜的做法

牛肉炖萝卜的做法图解1

步骤1

牛肉、姜、葱切好放入冷水中加八角，把浮沫倒掉。
牛肉炖萝卜的做法图解2

步骤2

备料，牛肉加热水，加入配料，料酒花椒胡椒粉祛腥，大火煮开，改小火40-60分，加入萝卜，炖至半透明状即可。
牛肉炖萝卜的做法图解3

步骤3

最后加香菜

牛肉炖萝卜的烹饪技巧

炖牛肉时加热水 加冷水会腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 我是秀妍呐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 家常菜 中国菜 香

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