小白菜包子

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孩子吃肉食太多，今天做完全的素包子，太香了

小白菜包子的用料

小白菜 1500g 水发香菇 6朵
鸡蛋 200g 虾皮 50g
香油 适量 葱姜 适量
盐 适量 白糖 适量
五香粉 适量 鸡精 适量
面粉 750g 酵母 适量

小白菜包子的做法

小白菜包子的做法图解1

步骤1

面粉加温水、酵母、少许白糖和匀醒发
小白菜包子的做法图解2

步骤2

小白菜清洗剁碎
小白菜包子的做法图解3

步骤3

小白菜洒少许盐后扮匀，用纱布握出水分
小白菜包子的做法图解4

步骤4

洗净香菇等
小白菜包子的做法图解5

步骤5

葱姜香菇剁成末
小白菜包子的做法图解6

步骤6

加入所有食材拌均匀，加入各种调料
小白菜包子的做法图解7

步骤7

拌匀
小白菜包子的做法图解8

步骤8

发好的面团加一点点食用纯碱，揉匀后分成小块剂子，擀面皮
小白菜包子的做法图解9

步骤9

冷锅上蒸笼
小白菜包子的做法图解10

步骤10

水开后十五分钟出锅

小白菜包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 家庭之煮夫 编写，未经授权不得转载

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