胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱

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爱吃肉的宝宝不在少数， 一顿没有肉味的大餐便犹如嚼蜡 所以，很补铁的牛肉来啦

胡萝卜牛肉饼的用料

牛肉片 少许 蘑菇 少许
胡萝卜 少许 鸡蛋 一个
淀粉 适量 土豆 半个
黄油 一小块 蓝莓 少许

胡萝卜牛肉饼的做法

胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱的做法图解1

步骤1

适宜月龄：12个月以上 食材准备：牛肉片、胡萝卜、 鸡蛋、蘑菇、盐（选用）、淀粉 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级 推荐指数：★★★★★
胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱的做法图解2

步骤2

胡萝卜切细丝焯水备用。
胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱的做法图解3

步骤3

蘑菇切成末，焯水沥干备用。
胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱的做法图解4

步骤4

牛肉卷冷水入锅，煮熟后捞出，沥干水分，剁成肉末备用。
胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱的做法图解5

步骤5

胡萝卜、蘑菇、牛肉放入碗里，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。 加淀粉和盐，分别搅拌拌匀。
胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱的做法图解6

步骤6

平底锅烧热，倒入少许油，转动一下，让油均匀铺在锅底。 倒入蛋糊，均匀铺在平底锅底部。
胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱的做法图解7

步骤7

全程小火，等待蛋液凝固，饼会慢慢成型。
胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱的做法图解8

步骤8

煎烙两面金黄色熟透，就可以切块装盘啦。
胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱的做法图解9

步骤9

胡萝卜牛肉饼非常好吃，接下来再给宝宝搭配一份土豆浓汤，一起搭配口感更好。 蓝莓土豆浓汤图文步骤 ➀土豆蒸熟后去皮，加水打成泥备用； ➁平底锅烧热放入少许黄油熬制融化； ➂加入少量水拌匀，放入蓝莓略煮； ➃倒入土豆泥搅拌均匀。
胡萝卜牛肉饼 宝宝健康食谱的做法图解10

步骤10

➄转小火熬制浓稠，就可以装碗啦！

胡萝卜牛肉饼的烹饪技巧

都写在步骤里咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

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