吉祥如意～栗子烧鸡腿

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鸡年多吃鸡，吉祥如意。栗子烧鸡腿，色泽漂亮，鸡腿肉多骨头少，大口吃肉，栗子软糯，鸡肉鲜香，两者搭配特别好耶。

栗子烧鸡腿的用料

鸡腿 2个 栗子 适量
老抽 一大勺 生抽 一勺
冰糖 5粒 盐 小半勺
葱白 适量 姜 适量
蒜 2粒

栗子烧鸡腿的做法

吉祥如意～栗子烧鸡腿#维达与你韧享年夜范#的做法图解1

步骤1

准备好鸡腿，栗子，栗子头天晚上剥好啦，(在栗子身上划一刀，然后放入水里煮几分钟，很容易去里面的皮) 葱白，蒜，姜
吉祥如意～栗子烧鸡腿#维达与你韧享年夜范#的做法图解2

步骤2

用维达厨房纸吸掉鸡腿上面的水分。
吉祥如意～栗子烧鸡腿#维达与你韧享年夜范#的做法图解3

步骤3

鸡腿斩小块，蒜切大点，姜片
吉祥如意～栗子烧鸡腿#维达与你韧享年夜范#的做法图解4

步骤4

油热，放入鸡腿炒到变色
吉祥如意～栗子烧鸡腿#维达与你韧享年夜范#的做法图解5

步骤5

放入姜，蒜，葱白，倒入一大勺老抽，一勺生抽
吉祥如意～栗子烧鸡腿#维达与你韧享年夜范#的做法图解6

步骤6

加入适量水，放入栗子，
吉祥如意～栗子烧鸡腿#维达与你韧享年夜范#的做法图解7

步骤7

焖煮20分钟，放入小半勺盐，5粒冰糖，炒到冰糖化了就好啦
吉祥如意～栗子烧鸡腿#维达与你韧享年夜范#的做法图解8

步骤8

汤汁也没有了哟，冰糖上色很漂亮哟
吉祥如意～栗子烧鸡腿#维达与你韧享年夜范#的做法图解9

步骤9

特别好吃的栗子鸡腿

栗子烧鸡腿的烹饪技巧

做红烧菜，给点冰糖能够提鲜，让菜品的色泽漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-20

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 炒锅

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