奶香红豆包

精品
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奶香红豆包的用料

面粉 200g 淡奶油 110g
白糖 30g 酵母 3g
红豆沙 适量 黄油 30克
3g 芝麻 适量
鸡蛋 一枚 鸡蛋液 少量涂面包表层

奶香红豆包的做法

奶香红豆包的做法图解1

步骤1

把鸡蛋,白糖,盐各放对角,再放面粉,酵母埋在面粉里先搅拌一个程序,再放黄油搅拌一个程序
奶香红豆包的做法图解2

步骤2

取出面团,盖上保鲜膜,放一杯热水,进烤箱发酵功能发酵一小时
奶香红豆包的做法图解3

步骤3

差不多大了2倍,取出排气,可分成12等分
奶香红豆包的做法图解4

步骤4

加入红豆沙馅
奶香红豆包的做法图解5

步骤5

进行第二次发酵,大约40分钟
奶香红豆包的做法图解6

步骤6

刷蛋液,并撒上芝麻,再次入烤箱
奶香红豆包的做法图解7

步骤7

烤箱预热,150度25分钟(烤箱性能不同依烤箱而定)
奶香红豆包的做法图解8

步骤8

烤至金黄色即可
奶香红豆包的做法图解9

步骤9

很香!

奶香红豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-06

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