黄焖鸡

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黄焖鸡的用料

大鸡腿 一只 土豆 一个
青椒 一个 盐 适量
生抽 4茶匙 老抽 一茶匙
八角 一个 生姜 一块
香菇 适量 鸡粉 适量
味精 一丢 豆皮 一张
肉桂 一丢丢

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿买的时候让他剁好块,拿回来放在容器里加3勺料酒➕清水泡一泡(去腥去血水)让它泡着咱们做下一步
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

削好土豆,切滚刀
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

改刀,这个随意
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

香菇随意改刀
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

把所有调料备好
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

开小火倒油放入调料(油不要太多 鸡皮里也会出油)
黄焖鸡的做法图解7

步骤7

放入鸡块翻炒,放土豆,放香菇多炒一会熟的快,放鸡粉,味精,盐,生抽,老抽然后加水,自己把握量吧,看菜的多少适当加
黄焖鸡的做法图解8

步骤8

尖椒最后加进去翻炒1分钟出锅,这是煮的收好汁后的
黄焖鸡的做法图解9

步骤9

完结,爱你们❤️

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-21

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