水晶虾饺

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水晶虾饺的用料

鲜虾 12只 小麦淀粉 100g
玉米淀粉 40g 开水 适量
冬笋 适量 猪肥膘 适量
菜油 少量 生姜粉 少量
香菇 适量

水晶虾饺的做法

水晶虾饺的做法图解1

步骤1

准备,小麦淀粉和玉米淀粉
水晶虾饺的做法图解2

步骤2

三分之二小麦淀粉,三分之一玉米淀粉
水晶虾饺的做法图解3

步骤3

用开水活成棉絮状
水晶虾饺的做法图解4

步骤4

然后揉成面团备用
水晶虾饺的做法图解5

步骤5

准备肉馅,加入葱末,姜末
水晶虾饺的做法图解6

步骤6

加入香菇,活好肉馅
水晶虾饺的做法图解7

步骤7

将面团切成剂子
水晶虾饺的做法图解8

步骤8

擀成饼
水晶虾饺的做法图解9

步骤9

包入肉馅
水晶虾饺的做法图解10

步骤10

做成自己喜欢的饺子形状
水晶虾饺的做法图解11

步骤11

入锅蒸十分钟即可

水晶虾饺的烹饪技巧

一定用开水活面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-29

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