家常鲫鱼汤

9393 浏览 8 收藏
收藏
洺煊小筑
洺煊小筑
＋ 关注

家常鲫鱼汤的用料

鲫鱼 一条 香葱 五根
老姜姜 两块 基础调料 盐适量
四神汤 一副 枸杞 一把

家常鲫鱼汤的做法

家常鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材，我用的姜是老姜，中药店可以买到。
家常鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

鲫鱼去内脏和鳞片，切花刀，下油锅，小火煎到两年金黄即可。 我先费事，就让渔家老板把头搞掉了。
家常鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

煎鱼的同时用煮锅烧水，要把老姜提前放下去一起煮开。
家常鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

把煎好的鱼放在事先煮沸的水里（一定是沸水），加香葱，继续大火煮大概半小时，就会出现白汤了。
家常鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

煮出白汤后，加入四神汤料和枸杞，小火一直再煮一个小时左右，即可食用。 出锅前可以根据自己口味放入盐和香菜香葱。
家常鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

健脾，养颜，润燥，利水。非常适合女性饮用，既不油腻，还可以美白皮肤。

家常鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-01

©本菜谱的做法由 洺煊小筑 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 煎 清淡 汤

家常鲫鱼汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常鲫鱼汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常鲫鱼汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 家常鲫鱼汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活