土豆藕排骨干锅

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土豆藕排骨干锅的用料

排骨 1斤 土豆 3个
一截 甜椒 一个
洋葱 一个 生姜 2块
蒜瓣儿 3粒 生抽 适量
香油 适量 酱油 适量

土豆藕排骨干锅的做法

土豆藕排骨干锅的做法图解1

步骤1

肉洗净,放锅里煮开了,把肉捞起来,再洗净。然后把土豆,藕,洋葱甜椒切成如图
土豆藕排骨干锅的做法图解2

步骤2

生姜大蒜切成片
土豆藕排骨干锅的做法图解3

步骤3

排骨从锅里捞起洗净后,放锅里炸干黄。然后把土豆条炸黄,捞起,倒入藕不停翻炸三分钟,捞起
土豆藕排骨干锅的做法图解4

步骤4

然后就是如图了
土豆藕排骨干锅的做法图解5

步骤5

锅里留少量的油,倒入姜蒜炒出香味,倒入洋葱甜椒翻炒一分钟,加入生抽,酱油,花椒油,香油,鸡精,盐翻炒两分钟,倒入藕翻炒一分钟,再倒入土豆翻炒一分钟。最后倒入排骨不停翻炒几分钟,等全部入味后,就可以出锅了
土豆藕排骨干锅的做法图解6

步骤6

虽然做出来样子有点儿丑,但是很好吃喔。建议土豆炸干点儿

土豆藕排骨干锅的烹饪技巧

买排骨呢,联系不要去那些大超市买,味道真的不好,不知道冻了多久了。去那些小点儿得菜市场买,新鲜,味道好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-01

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