我的粽子

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米粒儿是我
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总是在品尝各种粽子，好好吃了几年，总结自己最爱吃的品种，今天，第一次出手，款式材料简单，谁叫它是我最爱呢⭐️

粽子的用料

糯米 1000克 咸蛋黄 30个
绿豆仁 800克 五花肉 800克
老抽 5勺 盐 少许
五香粉 少许 油 少许
胡椒粉 少许 粽叶 两把
绳子 一扎

粽子的做法

我的粽子的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好，粽叶绳子煮好后洗净，糯米和绿豆仁洗净泡水两小时，五花肉切片后酱油，五香粉，胡椒粉腌制，咸蛋煮好把蛋黄摘出来备用。
我的粽子的做法图解2

步骤2

按照步骤放入：糯米，绿豆仁，咸蛋黄，五花肉。
我的粽子的做法图解3

步骤3

再盖上绿豆仁糯米，包好扎紧。
我的粽子的做法图解4

步骤4

锅里摆放好包好的粽子，徐徐倒入水直到掩盖所有粽子，水煮三小时。
我的粽子的做法图解5

步骤5

剥开来是这样。
我的粽子的做法图解6

步骤6

打开是这样。
我的粽子的做法图解7

步骤7

还可以是这样，简单而香喷喷，口水下流了～～～呵呵

粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-07

©本菜谱的做法由 米粒儿是我 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 主食 小吃

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