黄瓜炒蛋

7162 浏览 21 收藏
收藏
蜀念
蜀念 蜀念
＋ 关注

我一直是重口味，夏天里重辣重油对于孩子来说容易上火，Y先生说，天太热，吃点清淡的吧，于是就去园中摘了新鲜的黄瓜，拿了自家的土鸡蛋，做了这道黄瓜炒蛋。

黄瓜炒蛋的用料

黄瓜 2根 鸡蛋 4个
花生油 30克 盐 半勺

黄瓜炒蛋的做法

#嘉宝笑容厨房#黄瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净备用
#嘉宝笑容厨房#黄瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

去除头尾，切成薄片
#嘉宝笑容厨房#黄瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中，搅拌散开
#嘉宝笑容厨房#黄瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

热锅冷油，油热时倒入鸡蛋液煎至金黄
#嘉宝笑容厨房#黄瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

倒入切好的黄瓜片翻炒
#嘉宝笑容厨房#黄瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

待黄瓜片微微出水时放入盐，拌匀即可出锅
#嘉宝笑容厨房#黄瓜炒蛋的做法图解7

步骤7

装盘

黄瓜炒蛋的烹饪技巧

炒鸡蛋时不必加入其他调料，只需加少许盐即可，既不破坏鸡蛋的鲜味，又能保留黄瓜的清甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 蜀念 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煎 咸 下饭菜

黄瓜炒蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄瓜炒蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #嘉宝笑容厨房#黄瓜炒蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #嘉宝笑容厨房#黄瓜炒蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活