蛋饺

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蛋饺的用料

五花肉 250kg 鸡蛋 两个
适量 料酒,盐,鸡精,糖 适量
生姜,小葱 适量 面粉 适量

蛋饺的做法

蛋饺的做法图解1

步骤1

准备好食材
蛋饺的做法图解2

步骤2

先把勺子加油烧热
蛋饺的做法图解3

步骤3

加入蛋液,摇匀煎成蛋皮,蛋皮不易太薄或太厚
蛋饺的做法图解4

步骤4

然后加入馅料
蛋饺的做法图解5

步骤5

用小勺子把馅料包好,包成饺子状就OK了,注:有时馅料会不熟要在重新加工下,待馅料熟了才可吃哦(⊙o⊙)
蛋饺的做法图解6

步骤6

装盘即可

蛋饺的烹饪技巧

勺子先多加点油烧热,然后倒出,在留少量的油,这样不容易沾在勺子上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-31

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    / 7 蛋饺的做法步骤

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